
Blueberry Cream Ice Pop
Thành phần
🍽 Khẩu Phần: 6 Que Kem (Tùy Khuôn)
- 1 cup việt quất tươi hoặc đông lạnh
- 1 cup sữa dừa
- ½ cup sữa chua Hy Lạp không đường
Hướng dẫn
👩🍳 Cách Làm Kem Que Việt Quất & Kem Dừa
- Cho việt quất vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm sữa dừa và sữa chua Hy Lạp vào, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Đổ vào khuôn kem Zip Pop và đặt vào ngăn đá ít nhất 4 giờ hoặc cho đến khi đông cứng hoàn toàn.
- Thưởng thức kem ngay khi lấy ra khỏi tủ đông!
- 🔹 Mẹo nhỏ: Để kem không bị dăm đá, bạn có thể lắc nhẹ khuôn sau khi rót hỗn hợp vào để loại bỏ bọt khí.
✨ Mẹo Nhỏ & Biến Tấu
✔ Thêm hương vị đặc biệt:
- Thêm 1 muỗng mật ong hoặc siro phong để tạo vị ngọt dịu.
- Một chút vani giúp kem thơm hơn.
✔ Dùng sữa thay thế:
- Có thể thay sữa dừa bằng sữa hạnh nhân hoặc sữa chua dừa nếu bạn thích vị nhẹ hơn.
✔ Không có việt quất? – Hãy thử thay bằng dâu tây hoặc mâm xôi để tạo hương vị mới lạ!
📌 Mẹo chọn nguyên liệu:
- Việt quất: Dùng việt quất tươi giúp màu sắc đẹp và hương vị tươi hơn. Nếu dùng việt quất đông lạnh, có thể rã đông trước để dễ xay hơn.
- Sữa dừa: Nên chọn loại sữa dừa nguyên chất, không có đường hoặc phụ gia để có vị béo tự nhiên.
- Sữa chua Hy Lạp: Giúp kem có độ sánh mịn, tăng lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
❓ Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Q: Có thể thay sữa chua Hy Lạp bằng loại khác không?
A: Được nhé! Bạn có thể dùng sữa chua thường không đường hoặc sữa chua hạt (như hạnh nhân, yến mạch), nhưng độ mịn và béo sẽ khác một chút.
Q: Làm sao để kem không bị dăm đá?
A: Lắc nhẹ khuôn trước khi cấp đông giúp loại bỏ bọt khí – mẹo nhỏ nhưng hiệu quả!
📖 Đọc Thêm
- 🍇 Công thức Yogurt Ice Pops with Berries – Kem Sữa Chua Hy Lạp với Quả Mọng
- 🍨 Cách Làm Redcurrant Frozen Yogurt – Món Kem Chua Mát Lạnh Với Quả Lý Chua
🛍️ Gợi Ý Mua Sắm
- Khuôn làm kem Zip Pop – tiện lợi, dễ tháo kem: Xem sản phẩm tại đây
- Sữa dừa hữu cơ không đường – nhẹ dịu, không ngấy: Xem tại đây
- Sách “20 Healthy Ice Pop Recipes” của Fany Gerson – nguồn cảm hứng bất tận: Mua tại đây
👉 Ghi chú: Mua qua link không làm bạn tốn thêm chi phí, nhưng sẽ ủng hộ blog tiếp tục hoạt động nhé 🧡
📣 Bạn Đã Thử Món Này Chưa?
Nếu bạn làm thử món kem này, đừng ngần ngại chia sẻ cảm nhận nhé!
👇
🌿 Hãy để lại bình luận chia sẻ cảm nhận của bạn hoặc mẹo biến tấu công thức nhé!
📸 Tag ngay bạn bè để cùng nhau thử công thức ngon này!
✨ Chia sẻ bài viết lên Facebook hoặc Pinterest để lưu lại công thức dễ dàng! ❤️
💡 Bài viết này có chứa các liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link). Nếu bạn mua hàng qua các liên kết này, blog sẽ nhận được một khoản hoa hồng nhỏ mà không làm tăng giá sản phẩm của bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ! ❤️