1. 📌 Giới thiệu ngắn
Cách trồng kiwi tại nhà không chỉ là thú vui làm vườn mà còn mang lại những trái kiwi thơm ngon, giàu vitamin C và chất xơ. Kiwi là loại cây dây leo có sức sống mạnh, phù hợp với những khu vực khí hậu mát mẻ hoặc có thể trồng trong chậu lớn với giàn leo tại sân vườn, ban công hoặc sân thượng.
2. 🌿 Tổng quan về cây Kiwi (Kiwifruit)
✅ Tên khoa học: Actinidia deliciosa
✅ Họ thực vật: Actinidiaceae
✅ Nguồn gốc: Trung Quốc, phổ biến tại New Zealand
✅ Đặc điểm: Dây leo thân gỗ, lá lớn hình tim, hoa trắng
✅ Quả: Tròn hoặc thuôn dài, vỏ lông nâu, ruột xanh hoặc vàng, vị chua ngọt thanh mát
✅ Công dụng: Ăn tươi, làm nước ép, salad; chứa nhiều vitamin C, K, E, kali, chất xơ
3. 🧤 Chuẩn bị trước khi trồng
🪴 Chọn vị trí & chậu trồng
Nơi có nhiều ánh sáng (6–8 tiếng/ngày)
Chậu lớn sâu từ 60–80cm (trồng ban đầu có thể nhỏ hơn, sau đó chuyển chậu)
🌱 Đất trồng
Đất tơi xốp, thoát nước tốt
Trộn theo tỉ lệ: đất thịt + phân trùn quế + xơ dừa + vôi nông nghiệp
Kiwi thích đất có độ pH từ 5.5–6.5
🌿 Cây giống
Kiwi có 2 loại: giống đực và giống cái
Trồng ít nhất 1 cây đực cho mỗi 5–6 cây cái để thụ phấn
Hoặc chọn giống tự thụ phấn như Kiwi Hardy (nếu trồng ít)
4. 🌱 Cách trồng Kiwi
✳️ Trồng từ cây giống
Đặt cây giống vào chậu hoặc đất đã chuẩn bị
Lấp đất đến cổ rễ, nén nhẹ để giữ cây đứng vững
Cắm cọc hoặc dựng giàn leo chữ A hoặc chữ T chắc chắn
🔁 Trồng từ hạt (ít phổ biến hơn)
Lấy hạt từ quả kiwi chín, rửa sạch nhớt
Ươm trên khăn giấy ẩm, bọc kín 3–5 ngày đến khi nảy mầm
Chuyển mầm vào bầu đất, dưỡng đến khi cao 20cm thì đưa ra giàn
5. ☀️ Chăm sóc cây Kiwi hằng ngày
💧 Nước
Tưới 2–3 lần/tuần tùy thời tiết
Giữ ẩm nhưng không để úng
🌞 Ánh sáng
Cần nắng nhiều nhưng không quá gắt
Có thể che nắng nhẹ vào trưa nắng gắt
✂️ Tỉa cành & tạo giàn
Kiwi phát triển mạnh, cần tỉa thường xuyên để kiểm soát hình dáng
Tạo giàn theo hướng dẫn: Giàn chữ T giúp cây phát triển ngang đều và dễ thu hoạch
🐛 Sâu bệnh
Kiwi dễ bị nấm trắng, rệp, đốm lá
Phòng bằng neem oil, vôi bột rắc quanh gốc, hoặc nước tỏi ớt
6. 🥝 Thu hoạch & bảo quản
Kiwi thường mất 2–3 năm mới có trái, tùy loại giống và cách chăm
Khi quả chuyển màu nâu đều, mềm nhẹ, là lúc thu hoạch
Dùng kéo cắt cuống, tránh rụng quả
Bảo quản nơi khô mát 7–10 ngày hoặc trong ngăn mát tủ lạnh 2 tuần
🍹 Gợi ý: Kiwi có thể làm sinh tố, salad, mứt kiwi hoặc ăn kèm sữa chua – cực tốt cho tiêu hóa!
7. ❓ Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q: Có thể trồng kiwi ở Việt Nam không?
A: Có, nhưng kiwi ưa khí hậu mát – nên trồng tại Đà Lạt, vùng cao hoặc nơi có thể điều chỉnh ánh sáng.
Q: Trồng kiwi bằng hạt có hiệu quả không?
A: Có thể, nhưng thường cây chậm lớn và không đảm bảo giống cái – nên trồng cây giống ghép tốt hơn.
Q: Kiwi có cần cây đực không?
A: Có. Trồng 1 cây đực cho 5 cây cái để cây cái đậu trái. Hoặc chọn giống tự thụ phấn.
8. 💬 Bạn đã từng trồng kiwi chưa?
Nếu bạn từng thử trồng kiwi hoặc đang ấp ủ ý tưởng làm vườn với giống cây độc đáo này – đừng ngần ngại chia sẻ bên dưới nhé!
👉 Mỗi giàn kiwi đều bắt đầu từ một chiếc chậu nhỏ đấy!