Fruity Yogurt Parfaits
Thành phần
Nguyên liệu (6 khẩu phần)
- 64g sữa chua dâu tây
- 64g sữa chua dâu-kiwi (hoặc sữa chua hoa quả khác tùy thích)
- 1 cup dâu tây tươi, thái lát
- 2 quả kiwi, gọt vỏ, cắt nhỏ
Hướng dẫn
👩🍳 Cách làm từng bước
- Chuẩn bị 6 ly nhỏ (dung tích 120-180ml mỗi ly).
- Xếp xen kẽ từng lớp sữa chua, dâu tây và kiwi vào ly.
- Lặp lại các lớp cho đến khi đầy ly.
- Trang trí với dâu tây hình trái tim hoặc kẹo trang trí.
- Dùng ngay hoặc đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 giờ trước khi thưởng thức.
- 🔹 Mẹo nhỏ: Nếu muốn parfait có kết cấu giòn, hãy thêm granola hoặc hạt óc chó xay nhỏ trước khi dùng.
✨ Mẹo Nhỏ & Biến Tấu
✔ Tạo hình trái tim xinh xắn:
- Dùng dao nhỏ cắt dâu tây thành hình trái tim, xiên vào tăm để trang trí.
- Hoặc rắc thêm kẹo trang trí hình trái tim để parfait thêm đáng yêu.
✔ Biến tấu theo sở thích:
- Kết hợp sữa chua hương xoài, việt quất hoặc vani để thay đổi khẩu vị.
- Dùng dứa, mâm xôi hoặc nho để tạo màu sắc rực rỡ hơn.
🥣 Gợi ý ăn kèm
🥜 Thêm một lớp bơ hạnh nhân hoặc hạt chia để tăng dinh dưỡng.
🍯 Kết hợp với mật ong hoặc siro phong để tăng vị ngọt tự nhiên.
🍫 Rắc ít vụn sô-cô-la đen để tạo điểm nhấn thú vị.
❓ Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q: Có thể dùng sữa chua không đường không?
A: Hoàn toàn được nhé! Nếu bạn thích món tráng miệng ít ngọt hơn, sữa chua không đường kết hợp với trái cây tươi vẫn rất ngon.
Q: Có thể chuẩn bị trước không?
A: Có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 giờ. Tuy nhiên, nếu để quá lâu, trái cây sẽ ra nước và làm loãng kết cấu parfait.
📖 Đọc thêm
- 🥭 Mango and Passion Fruit Mousse – Món tráng miệng nhiệt đới đầy mê hoặc
- 🍨 Ice Cream Sundaes – Món Kem Kinh Điển Tươi Mát & Tùy Biến Đầy Sáng Tạo
- 🍨 Cách Làm Redcurrant Frozen Yogurt – Món Kem Chua Mát Lạnh Với Quả Lý Chua
🛍️ Gợi ý mua sắm
🔹 👉 Bộ ly thủy tinh parfait cao cấp – Giúp trình bày parfait đẹp mắt
🔹 👉 Sữa chua Hy Lạp ít béo – Lựa chọn tốt cho sức khỏe
📘 Tham khảo công thức này trong sách “Betty Crocker Snacks” của Fany Gerson – cuốn sách nhỏ xinh đầy cảm hứng cho những món ăn nhẹ nhanh gọn và bổ dưỡng!
📣 Thử ngay và chia sẻ nhé!
Bạn đã thử parfait hôm nay chưa? Đừng quên chia sẻ hình ảnh thành phẩm và tag blog của mình nhé! 📷
💬 Để lại bình luận bên dưới nếu bạn có câu hỏi hoặc ý tưởng biến tấu mới cho món parfait siêu dễ thương này!
💡 Bài viết này có chứa các liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link). Nếu bạn mua hàng qua các liên kết này, blog sẽ nhận được một khoản hoa hồng nhỏ mà không làm tăng giá sản phẩm của bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ! ❤️