
Melon Smoothie
Thành phần
📌 Công thức Melon Smoothie (1–2 khẩu phần)
- 1 cup (240 ml) sữa dừa
- 2 cup (310 g) dưa lưới cắt miếng (từ ½ quả dưa lưới)
- 2 cup (350 g) xoài đông lạnh
- 2 tbsp mật ong hoặc syrup agave
Hướng dẫn
Cách làm
- Đổ sữa dừa vào máy xay sinh tố.
- Thêm dưa lưới và xoài đông lạnh, cuối cùng là mật ong.
- Bật máy xay ở tốc độ trung bình, sau đó tăng dần lên cao.
- Dùng tamper (thanh ép) để nén trái cây xuống nếu cần. Nếu máy không có tamper, hãy dừng máy và dùng thìa gỗ để đẩy nguyên liệu xuống.
- Xay khoảng 2–3 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Rót ra ly, trang trí với vài miếng dưa lưới tươi và thưởng thức ngay!
- 💡 Mẹo nhỏ: Nếu muốn ly sinh tố sánh đặc hơn, hãy thêm chuối đông lạnh hoặc một ít đá viên. Nếu thích loãng hơn, có thể thêm chút nước cam hoặc nước dừa.
💡 Lợi ích của Melon Smoothie
🍈 Giàu vitamin A & C – Dưa lưới và xoài cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp làm đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch.
🥭 Giúp cấp nước tự nhiên – Dưa lưới có đến 90% là nước, giúp cơ thể luôn đủ nước vào những ngày nóng bức.
🥥 Tốt cho tiêu hóa – Sữa dừa và mật ong giúp hỗ trợ đường ruột, tạo cảm giác dễ chịu.
💛 Không chứa lactose – Phù hợp với người không dung nạp sữa động vật.
🌟 Biến tấu thú vị cho Melon Smoothie
🍦 Làm kem que (Popsicles): Đổ sinh tố vào khuôn và để đông trong 4–6 giờ để có món kem dưa lưới thơm ngon.
🥣 Biến thành smoothie bowl: Đổ sinh tố vào tô, thêm topping như granola, dừa sấy, hạt chia hoặc hạnh nhân lát.
🍹 Cocktail trái cây: Thêm chút rượu rum hoặc rượu dừa để có món đồ uống thú vị cho bữa tiệc mùa hè!
❓ Câu hỏi thường gặp
Q: Có thể thay dưa lưới bằng loại trái cây nào khác không?
A: Có thể thay bằng dưa gang, thanh long vàng hoặc dứa – tất cả đều hợp vị với xoài và sữa dừa.
Q: Tôi không uống được sữa dừa, có thể thay bằng gì?
A: Bạn có thể dùng sữa hạnh nhân, sữa yến mạch hoặc nước dừa tươi đều rất ổn nhé!
📚 Đọc thêm
🍓 Red Raspberry Smoothie – Công Thức Sinh Tố Phúc Bồn Tử Thơm Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe
🍹 Lady Bug – Trà Đen Dưa Hấu & Dâu Tây: Món Trà Sữa Đỏ Đen Đầy Cuốn Hút
🛒 Dụng cụ & nguyên liệu gợi ý
💖 Máy xay sinh tố công suất cao – Giúp sinh tố mịn, nhuyễn hơn. Xem sản phẩm tại đây
🍈 Dao cắt dưa chuyên dụng – Dễ dàng cắt dưa lưới thành miếng đẹp mắt. Xem trên đây
📖 Sách “Smooth Life” – Nhiều công thức sinh tố ngon lành từ Taylor & Ashley Johnston. Mua tại Amazon
💬 Bạn đã thử Melon Smoothie chưa?
Nếu bạn đã thử công thức này, đừng quên để lại cảm nhận trong phần bình luận nhé! Nếu thích, bạn có thể lưu bài viết này và chia sẻ với bạn bè để cùng thưởng thức những ly sinh tố mát lạnh! 💛
📢 Bài viết này có chứa các liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link). Nếu bạn mua hàng qua các liên kết này, blog sẽ nhận được một khoản hoa hồng nhỏ mà không làm tăng giá sản phẩm của bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ! ❤️