
Watermelon & Kiwi
Thành phần
🍉 Nguyên Liệu Cần Có
- 4 cup dưa hấu (gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ)
- 4 quả kiwi (gọt vỏ, lấy phần thịt)
- Mật ong (tùy chọn, điều chỉnh theo khẩu vị)
Hướng dẫn
🥣 Cách Làm Đơn Giản
- Xay nhuyễn dưa hấu và kiwi bằng máy xay sinh tố. Nếu thích ngọt hơn, có thể thêm chút mật ong.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem (gợi ý: khuôn Zip Pop giúp lấy kem dễ dàng hơn).
- Để đông trong ngăn đá 4–6 tiếng cho đến khi kem đông hoàn toàn.
✨ Mẹo Nhỏ & Biến Tấu
💡 Làm sao để kem không bị dăm đá?
👉 Nếu bạn muốn kết cấu kem mịn hơn, thêm 1 tbsp nước cốt chanh hoặc 1 tsp gelatin hòa tan vào hỗn hợp.
💡 Thay thế nguyên liệu?
👉 Không có kiwi? Dùng xoài, dâu tây hoặc dứa để thay thế.
👉 Không thích mật ong? Có thể thay bằng siro cây phong hoặc đường thốt nốt.
💡 Tạo hình đẹp hơn?
👉 Cho một lát kiwi mỏng vào khuôn trước khi đổ hỗn hợp để tạo điểm nhấn.
✨ Muốn kem có hiệu ứng phân lớp? Đổ phần dưa hấu vào khuôn trước, để đông 2 tiếng, sau đó thêm lớp kiwi và tiếp tục để đông cho đến khi cứng hoàn toàn.
🍽 Kết Hợp Hoàn Hảo Với…
🍉 Nước ép detox dưa hấu & chanh – Tăng hiệu quả thanh lọc cơ thể!
🥭 Sinh tố nhiệt đới (xoài – dứa – chuối) – Giúp bổ sung năng lượng sau bữa sáng.
🍫 Chocolate sauce chấm kem que – Một chút vị đắng của chocolate làm nổi bật hương vị dưa hấu & kiwi!
📖 Đọc Thêm Công Thức Kem Que Lành Mạnh
📌 Bạn thích những món kem que tươi mát? Hãy tham khảo sách 20 Healthy Ice Pop Recipes để khám phá thêm nhiều công thức sáng tạo khác!
👉 🍦 Blueberry Cream Ice Pop – Mát Lạnh & Mịn Màng Từ Việt Quất & Dừa
👉 🍇 Công thức Yogurt Ice Pops with Berries – Kem Sữa Chua Hy Lạp với Quả Mọng
👉 🍫 Chocolate Crémeux Với Mân Xôi – Món Tráng Miệng Nghệ Thuật
🏪 Gợi Ý Mua Dụng Cụ & Nguyên Liệu
🔹 Máy xay sinh tố công suất cao – Đảm bảo hỗn hợp kem mịn mượt
🔹 Khuôn kem que silicone không dính – Dễ dàng lấy kem ra
🔹 Mật ong nguyên chất hữu cơ – Lựa chọn ngọt tự nhiên, tốt cho sức khỏe
🔹 Túi zip bảo quản thực phẩm – Giúp bảo quản kem que lâu hơn
🎉 Hãy Thử Ngay & Chia Sẻ Cảm Nhận Của Bạn!
Bạn đã thử làm Watermelon & Kiwi Ice Pops chưa? Đừng quên chia sẻ thành phẩm hoặc tag chúng mình trên mạng xã hội nhé! 🍉🥝✨
📌 Bài viết này có chứa các liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link). Nếu bạn mua hàng qua các liên kết này, blog sẽ nhận được một khoản hoa hồng nhỏ mà không làm tăng giá sản phẩm của bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ! ❤️